Dalam beberapa tahun terakhir, industri kopi di Indonesia bukan cuma soal secangkir espresso atau latte yang enak, tapi juga soal siapa yang paling cepat, paling cerdas, dan paling dekat di hati pelanggan. Tiga nama besar yang jadi sorotan adalah Kopi Kenangan, Fore Coffee, dan Kopi Tuku. Masing-masing punya gaya, pendekatan, dan target pasar yang berbeda—tapi tujuannya sama: merebut hati para penikmat kopi.
Continue reading